Restaurant Efes menu

Tagessuppe €5.90

Je nach Saison gibt es eine Tagessuppe. Fragen Sie hierzu einfach unsere Bedienung.

2. Humus €6.50

Kichererbsenpüree mit Knoblauch und Sesampaste

3. Cacik / Tzatziki €5.90

Spezial Joghurt mit Gurke und Knoblauch

4. Haydari €5.90

Spezial Joghurt mit Knoblauch und Kräutern

5. Havuc taratör / Möhren €6.30

Spezial Joghurt mit Möhren und Knoblauch, pikant gewürzt

6. Patlican Manci €7.50

Gebratene Auberginen mit Knoblauch und Paprika

7. Antep Ezme Acili (scharf) €6.50

Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie klein gehackt und nach Art des Hauses zubereitet

8. Kisir €5.90

Weizengrütze mit Tomaten und frischen Kräutern, pikant gewürzt

9. Weißkäse €7.50

mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven

10. Oliven und Peperoni €6.50

in pikanter Gewürzmischung

11. Biber Tarama €6.50

gegrillte Paprika klein gehackt in Spezial Joghurt mit Knoblauch

12. Kücük Meze / Kleiner Vorspeiseteller €9.50

eine gemischte variierende kleine Auswahl an unseren kalten Vorspeisen

13. Efez Meze €18.00

Große gemischte Vorspeisenplatte (für ca. 2-3 Personen)

15. Yaprak Sarma €6.90

Weinblätter gefüllt mit Reis, dazu Cacik und Fladenbrot (Optional auch Vegan ohne Cacik)

16. Dicke Bohnen €6.90

in Tomatensauce eingelegt

17. Sigara Böreği €6.30

Blätterteig gefüllt mit Weißkäse und frischen Kräutern, frittiert

18. Gegrillter Weißkäse €8.90

etwas pikant gewürzt

19. Sebze kizartma €9.90

Gemischtes gebratenes Gemüse in pikanter Tomatensoße und Knoblauch - Jogurtsoße (Optional ohne Joghurt = Vegan)

20. Imam Bayildi €9.90

„Ohnmächtiger Imam“ gebratene Auberginen herzhaft gefüllt mit Zwiebeln-Pinienmischung und Tomaten, Paprika, Kräutersoße

21. Gegrillte Peperoni €6.50

eingelegt in Essig- und Knoblauchsoße

22. Arnavut Cigeri / Rinderleber €9.50

geschnetzelte Leber vom Rind, nach albanischer Art

23. Mücver - Zucchini Puffer €6.50

dazu Cacik und Fladenbrot

24. Efes Meze Platte warm €21.50

Gebr. Auberginen, Rinderleber, pikanter Weißkäse, Kalamar, Sigara böregi, Weinblätter und Ezme (scharf), Fladenbrot (optional auch Vegetarisch)

26. Coban Salatasi - Hirtensalat (Groß) €12.50

Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Peperoni, Weißkäse, Zwiebeln, Öl, Essig und Fladenbrot (optional Vegan ohne Käse)

27. Tomatensalat €5.90

28. Krautsalat €5.50

29. Eisbergsalat €5.90

Eisbergsalat mit Olivenöl und Granatapfelsoße

30. Pilic Salatasi €13.90

Großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen, dazu Fladenbrot

32. Omelette €10.00

mit Schafskäse, dazu Krautsalat

33. Omelette €10.00

mit Champingnons, dazu Krautsalat

34. Gemüse Auflauf €16.90

Verschiedene Gemüsesorten in Tomatensoße mit Käse überbacken, dazu gemischter Salat, Fladenbrot

35. Sebzeli Güvec €16.50

Verschiedene Gemüsesorten mit Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat, Fladenbrot

36. Türlü €16.50

Saisongemüse in Tomatensoße, dazu gemischter Salat, Fladenbrot

37. Kuzu Sis Sarimsakli €21.50

2 Lammkeulenspieße mit Knoblauch gewürzt, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat

38. Kuzu Sis - Lammspieße €19.90

2 Lammkeulenspieße mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat

39. Kuzu Sis Pideli - Lammspieße mit Pide €22.50

2 Lammkeulenspieße auf geröstetem Brot mit Knoblauch - Joghurtsoße und darüber zerlassene Butter, dazu gemischter Salat

40. Tavuk Sis - Hähnchenspieße €18.50

2 Hähnchenbrustfilet-Spieße, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat

42. Izgara Köfte €17.90

Hackfleischfrikadellen mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat

43. Peynirli Köfte €19.90

Hackfleisch gefüllt mit Weißkäse, dazu Bulgur und gemischter Salat

45. Adana Kebap €18.90

2 Lamm-Hackfleischspieße pikant gewürzt, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat

46. Beyti €19.90

Hackfleisch pikant gewürzt, gegrillt am Spieß mit Fladenbrot, dazu Knoblauch - Joghurtsoße und gemischter Salat

47. Patlican Kebap €21.50

Pikant gewürztes Hackfleisch mit Auberginen am Spieß gegrillt mit Grillpaprika und Tomaten, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat

48. Kuzu Pirzola - Lammkoteletts (vom Carré) €27.90

Lammkoteletts mit Stiel eingelegt in einer speziellen Gewürzmischung, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat

49. Kuzu Bonfile - Lammfilets €27.90

gegrillt, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat

50. Lammfilets mit Pfeffersoße €30.90

gegrillte Lammfilets mit Pfeffersoße, Bulgur und gemischter Salat

51. Lammplatte €27.90

1 Lammkeulenspieß, 1 Lammkotelett, 1 Lammfilet,1 Lammfrikadelle, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat

52. Rinderfilet €29.90

mit Kräuterbutter, dazu Gemüse, Bulgur und gemischter Salat

53. Rinderfilet mit Pfeffersoße €33.50

gegrillt, dazu Bulgur und gemischter Salat

54. Rinderfilet mit Champignons €33.50

mit Paprika - Champignonsoße, dazu Bulgur und gemischter Salat

55. Rinderleber €15.90

dazu gewürzte rote Zwiebeln, Bulgur, Cacik und gemischter Salat

56. Rinderleber €18.50

mit angebratenen Zwiebeln, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat

57. Pamukkale Platte €19.90

1 Hähnchenspieß, 1 Lammspieß, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat

58. Bodrum Platte €20.90

1 Hähnchenspieß, 2 Köfte, dazu Bulgur, Cacik und gemischter Salat

59. Kapadokya Platte €23.90

1 Hähnchenspieß, 1 Lammkotelett, 1 Rinderleber, 1 Köfte, mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat

60. Adana Platte €19.50

1 Adana Spieß (pikant), 1 Hähnchenspieß, mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat

61. Ankara Platte €23.90

1 Hähnchenspieß, 1 Lammspieß, 1 Köfte mit Bulgur Cacik und gemischter Salat

62. Istanbul Platte €23.90

2 Köfte, 1 Lammfilet, 1 Lammkotelett mit Bulgur und Cacik dazu gemischter Salat

63. Raki Platte €23.90

1 Hähnchenspieß, 1 Adana Spieß, 1 Lammkotelett, mit Bulgur und Cacik, dazu gemischter Salat und 1 Raki

64. EFES Platte (für 2 Personen) €53.00

1 Lammspieß, 1 Hähnchenspieß, 2 Lammkoteletts, 2 Frikadellen, 2 Rinderleber, mit Bulgur Cacik und Gemüse, dazu gemischter Salat

66. Antalya Hähnchenpfanne €22.50

geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Paprika Zwiebeln mit Bulgur, dazu gemischter Salat

67. Osmanische Pfanne €24.50

geschnetzeltes Lammfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln mit Bulgur, dazu gemischter Salat

68. Alanya Kebap €24.50

geschnetzeltes Lammfleisch, Tomaten, Paprika, Auberginen (scharf) mit Bulgur, dazu gemischter Salat

69. Mustafa's Spezial aus dem Backofen €22.90

mit Lammfleisch

70. Verschiedene Gemüsesorten mit Hähnchenbrustfilet €18.90

in Tomatensoße, dazu gemischter Salat

71. Verschiedene Gemüsesorten mit Lammfleisch €19.90

in Tomatensoße dazu gemischter Salat

72. Auberginen mit Lammfleisch €19.90

in Tomatensoße dazu gemischter Salat

73. Dicke Bohnen mit Lammfleisch €19.90

in Tomatensoße dazu gemischter Salat

74. Musakka €19.50

Auberginenauflauf mit Hackfleisch in Tomatensoße, dazu gemischter Salat

75. Grüne Bohnen mit Lammfleisch €19.50

in Tomatensoße, dazu gemischter Salat

76. Verschiedene Gemüsesorten mit Lammfleisch €21.50

und Käse überbacken, in Tomatensoße, dazu gemischter Salat

77. Kalamar €21.90

Tintenfisch nach Art des Hauses selbst paniert und zubereitet, mit Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat

78. Karides Tava €23.90

Riesengarnelen aus der Pfanne, mit Gemüse, Kartoffeln und Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat

80. Rotbarschfilet €21.90

aus der Pfanne mit Brokkoli, Kartoffeln und Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat

81. Gemischte Fischplatte €24.90

Rotbarschfilet, Garnelen, Kalamar, mit Brokkoli, Kartoffeln, Knoblauch - Joghurtsoße, dazu gemischter Salat

82. Ali Baba Teller €10.90

1 Hähnchenspieß mit Pommes und Salat

83. Aladdin Teller €11.90

2 Hackfleischfrikadellen mit Pommes und Salat

84. Fischstäbchen €10.50

mit Pommes und Salat

86. Balli Muz €6.50

Banane mit Honig, Wallnüssen und Sahne

87. Balli yoghurt €7.50

fester cremiger Jughurt mit Honig und Wallnüssen

88. Baklava €6.90

Die berühmteste türkische Süßspeise, serviert mit Vanilleeis und Sahne

89. Gemischtes Eis mit Sahne €6.90

90. Helva €6.90

Süße Sesampaste mit Vanille (Tipp: schmeckt sehr gut zu einer Tasse Türkischen Mokka)